記者王靖淳／台北報導

國民拌麵「PaMi曾拌麵」自去年暑假於宜蘭重磅推出的實體麵館，從疫情期間開始籌備，設計到施工完成耗時近2年，期間曾國城與PaMi團隊開了無數次會議討論，不斷來回調整，希望可以創造1間可以完整呈現台灣拌麵在地風味的實體麵館，同時具備時尚、舒適的5感體驗空間。

「PaMi曾拌麵」宜蘭麵館開幕時，恰好與曾國城好友羅時豐的工作行程撞期，因此曾國城藉著參與羅時豐YouTube頻道《不務正YA》錄製的機會，邀約頻道團隊至麵館參觀吃麵，殊不知好友羅時豐已事先準備超大驚喜回贈曾國城。節目內容一開始，曾國城和羅時豐戴眼罩，曾國城精準介紹麵館中各個方位的主題與特色重點，摘下眼罩後羅時豐娓娓道出近年較少聯絡的原因，兄弟深聊釋懷過後，曾國城紅了眼眶，羅時豐與團隊姪子們皆落下感動淚水，在節目後段羅時豐獻上驚喜大禮，將自己與曾國城輸出成巨大海報掛在麵館建築物外，希望可以獻上一己之力，一同推廣台灣在地拌麵。

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此外，PaMi宜蘭館近日連續獲得2個國際級設計金獎，分別是2023美國繆思設計大獎MUSE Design Awards第2季鉑金獎與2023美國TITAN Property Awards第2季白金獎，其設計與裝潢從一開始就花盡心思。PaMi宜蘭館在規劃初期就朝國際級規格打造，因次不僅從外觀到內裝、餐具到餐點，處處都充滿了在地濃厚的葛瑪蘭風情，麵館外的「清水磚拱型迴廊」，特別邀請國寶級師傅1磚1瓦精密建構古蹟級別的圓拱廊道，讓曾國城不禁笑稱：「紅磚拱廊真的是整個麵館最『難搞』的地方！」